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教你如何使用微波炉做蛋糕挂牌玄机彩图

发布时间:2019-10-09

  在日常生活中,甜点,每一个人都喜欢吃,但是甜点的做法并不是每一个人都会的,蛋糕是人们十分喜欢的甜点了,在人们的印象中,蛋糕都是用烤箱制作的,大家有没有想过使用微波炉做蛋糕呢?今天小编就给大家介绍下蛋糕的做法,告诉大家微波炉蛋糕的做法,一起看看吧。

  蛋糕相信大家都比较喜欢吃,蛋糕的用处也比较的多,生日、结婚等许多场合都需要蛋糕,挂牌玄机彩图,每次路过蛋糕店阵阵香味都能把肚子里的馋虫勾引出来,不过对于家里有微波炉的吃货朋友来说自制蛋糕可不是什么难事。那么,你知道如何用微波炉做蛋糕吗?用微波炉做蛋糕的方法是怎样的呢?

  许多家庭都没有烤箱,又想自己制作蛋糕,怎么呢?我们可以使用微波炉制作蛋糕,微波炉蛋糕做法多样,多用鸡蛋、奶油等材料制作,是家庭制作的好选择。家中无烤箱,用微波炉做蛋糕,方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火哦!用微波炉做蛋糕的方法是经过很多次失败而从中总结出的经验。在这分享给吃货们,让你们也能自己动手做出味道可口、安全放心的蛋糕哦!

  1.准备四个鸡蛋,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,记住一定要分好,蛋清里面不能有蛋黄哦,下面你就知道为什么了。

  2.把低筋面粉80g和5g泡打粉混合好,要注意搅拌均匀,这样可以消除面粉内的颗粒,可以借助打蛋刷来帮忙。

  3.往装蛋黄的碗中放40g白糖、牛奶和少许食用油混合在一起,进行搅拌均匀。

  5.将装有蛋清的碗中加入适量白醋,这样蛋白就容易起泡,然后搅拌均匀,做好用打蛋器,用筷子会比较累,效果也没那么好。

  6.蛋清起白沫后加入一些糖继续搅拌,等蛋清变白膨胀之后再加入一部分糖,这个糖的量,看个人情况而定哈,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。

  7.蛋清打好后可以分2~3次加入到蛋黄混合液中,加一次搅拌均匀后再加,注意无规律的来回搅拌,不能只是顺着一个方向搅拌,保证面筋,然后直到加完蛋清且搅拌均匀。

  8.把准备好的做蛋糕的玻璃容器,在四壁涂上一层食用油,然后倒入之前搅拌好的材料,把容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,效果会更好些。

  9.打开微波炉,放进装好的蛋糕材料,把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可。

  10.用微波炉手套把容器取出来,然后把倒扣在盘子上,香喷喷的蛋糕就完成了,泡上一杯茶就可以开餐了。

  面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2只,80ml,白糖80g,油少许(面粉用一般的就可以,翠菊要怎么栽培?开奖日期表,不要用饺子粉或是高筋面粉)。

  2.蛋黄和蛋白分开,蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意好不要产生太多的泡泡。

  4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,连续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消逝,而且比较细才可以。这个似乎叫做干性发泡。

  6.完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器。

  8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。

  1、根据个人的口味在食物当中加入适量的坚果,比如花生仁、瓜子、葡萄干、蓝莓干、核桃仁等味道会更好。

  4、最好有搅拌器,手工需要费很大的力气去搅拌蛋糕,而且不一定能使蛋糕变得蓬松。

  简单地说,微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以2450MHZ的频率发射出微波能时,置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟24.5亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动,分子间相互碰撞、磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪。

  1、在使用微波炉之前,小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。

  2、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。

  看了上面的介绍,大家应该知道如何使用微波炉制作蛋糕了吧,大家看完都不会觉得用微波炉做蛋糕是一件难事,我们可以自己在家尝试制作下蛋糕,提醒大家微波炉的使用还是有一定的危险的,大家要注意安全。返回搜狐,查看更多